Ok, allora ricordi che non abbiamo avuto una cucina per 113 giorni? E ricordi quanto eravamo entusiasti di cucinare? Bene, eravamo così entusiasti di riavere la nostra cucina (e meglio che mai) che abbiamo invitato alcuni dei nostri favolosi amici chef per mostrare un po' di azione alla nostra cucina. Tutti e quattro abbiamo preparato rapidamente un po' di hummus vegetariano da zero per fare uno spuntino mentre cucinavamo l'evento principale: un delizioso pollo al curry tailandese e un piatto vegetariano su riso al gelsomino. Sorprendente.
Ma a metà tra l’antipasto e il piatto principale la nostra cucina si è ribellata. Poiché entrambi i lati del lavandino si rifiutavano di drenare. E poi abbiamo notato che anche la lavastoviglie era piena di circa 3 pollici di acqua stagnante. Avevamo un intasamento completo.
Quindi abbiamo proceduto con la cena senza lavandino ed è stato divertente e fantastico. In effetti, era così bello che valeva quasi la pena passare le 4 ore il giorno successivo a smontare i tubi, a serpeggiare lo scarico e a rompere la brutta palla vegetale che aveva intasato i lavori la notte prima. (Potremmo non mangiare mai più le zucchine).
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Ma siamo felici di aggiungere il serpente di scarico alla nostra cassetta degli attrezzi metaforica e di trasmettervi un ottimo consiglio per rompere gli intasamenti: far bollire l’acqua. Abbiamo scaricato litri dopo litri di acqua bollente nello scarico e circa la quinta o sesta volta l'intasamento si è completamente rotto e l'acqua è precipitata nello scarico come un mini tornado. Vittoria!
E abbiamo imparato una lezione preziosa: lo smaltimento dei rifiuti deve essere ATTIVO se le cose finiscono nello scarico. Oppure semplicemente scivolerà attraverso senza essere tagliato a pezzi e resterà sospeso a circa 5 piedi sotto il pavimento nei tubi e organizzerà una piccola cena tutta sua.
Quindi ora lo sappiamo.