Un fatto sfortunato del nostro matrimonio è che è passato così velocemente che abbiamo appena toccato il cibo. Ciò significa che non siamo mai riusciti a fermarci e goderci il cibo fai-da-te (forse la nostra impresa più audace è stata quella di bocciare completamente l'idea di un catering in favore di occuparci noi stessi dell'intero menu del matrimonio... beh, o era audace o semplicemente folle, decidi tu) ).
Così, quando lo scorso luglio si è avvicinato il nostro primo anniversario, inizialmente abbiamo pensato di vestirci bene e andare a cena fuori (forse avrei anche indossato il mio abito da sposa tinto ). Fino a quando i miei dolci hubs non hanno buttato fuori l'idea di ricreare il nostro matrimonio in giardino e finalmente goderci il cibo a casa. Da quando ci siamo sposati nel nostro cortile ci è sembrato giusto mettere del cibo sulla griglia e prendere qualche contorno per ricreare quella notte speciale un anno dopo (siamo fortunati a possedere la location del nostro matrimonio, quindi è più facile farlo rivivere il divertimento). Per prima cosa abbiamo scattato questa piccola foto banale sotto l'arco dove abbiamo pronunciato i nostri voti nuziali (che abbiamo spostato dal centro del cortile all'ingresso del bosco sul retro dopo il grande giorno):
Poi ci siamo messi all'opera gustando una cena che somigliava molto a quella che i nostri ospiti avevano gustato in quel luogo esattamente un anno fa. Dei tre antipasti che abbiamo offerto, abbiamo scelto gli hamburger di angus al formaggio blu con salsa caesar al parmigiano e abbiamo aggiunto qualche altro piatto del giorno del matrimonio (patatine al pepe e limone e insalata di rotini) per completare il tutto:
Ma che ne dite di una bevanda adatta ad accompagnare il nostro pasto coniugale? In vista del matrimonio abbiamo messo da parte un sacco di bottiglie di vino e bevande. Invece di grandi brocche di plastica, volevamo l'aspetto chic del vetro, quindi abbiamo chiesto a un rivenditore di vino locale di conservare per noi vecchie bottiglie (avanzi delle loro degustazioni settimanali di vino e totalmente gratuite). Una volta a casa ci siamo assicurati che fossero perfettamente puliti e li abbiamo etichettati a mano con un pennarello (che non si è mai cancellato o sbiadito nel caso te lo stessi chiedendo). Abbiamo usato tutte le bottiglie verdi per contenere l'acqua, le bottiglie marroni per il tè dolce e quelle trasparenti per la limonata alla menta fatta in casa (menta fresca + limonata = gnam). Naturalmente avevamo a portata di mano anche molte bottiglie di vino rosso e bianco insieme ad alcune di quelle graziose bottiglie di vetro vintage di coca-cola. Pensiamo davvero che fare lo sforzo di evitare lattine e plastica mantenga le cose pulite e classiche...
…ma nella nostra ricreazione dell’anniversario abbiamo preso una scorciatoia e ci siamo goduti invece una rinfrescante lattina di Fresca:
Se questa immagine non dimostra adeguatamente quanto fosse deliziosa, non so cosa lo farà:
E potresti notare il tovagliolo bucciato di limone e lime che sto usando per tamponarmi delicatamente le labbra. Ebbene, un anno dopo avevamo ancora dei tovaglioli avanzati in giro, quindi quella parte della ricreazione è stata facile (eccoli sui tavoli 365 giorni prima):
Poi è arrivato il momento di goderci i nostri cupcakes nuziali. La notte delle nostre nozze, ne mettemmo due nella carta oleata e poi li infilammo in un contenitore tupperware che conservammo nel congelatore per l'anno successivo. E proprio come godersi la torta nuziale nel giorno del proprio primo anniversario, quei cupcakes erano altrettanto buoni (davvero, ci sono voluti proprio bene a portarli congelati!).
E la nostra serata di anniversario non sarebbe stata completa senza fare un giro in un vicino ristorante per ricreare l'esperienza del photobooth della nostra prima notte di nozze nel loro stand per $ 3 (ci piace prendere una striscia fotografica per commemorare molti giorni speciali e conservarli in una tazza sugli scaffali aperti in sala da pranzo):
Quindi questa è la nostra piccola tradizione per il primo anniversario, ma cosa abbiamo fatto per festeggiare il nostro secondo martedì? Beh, abbiamo pensato di rendere il barbecue a casa una tradizione annuale, ma poi il mio dolce maritino mi ha suggerito di goderci un pasto gustoso al Brio , il delizioso ristorante italiano dove abbiamo fatto una deliziosa cena di prova la sera prima del nostro matrimonio.
Eccoci sazi fino alle branchie dopo il nostro delizioso pasto di anniversario:
Naturalmente prima di partire ci siamo ricordati di scattare qualche foto nel cortile (questa volta abbiamo posato davanti alle siepi dove hanno avuto luogo i nostri ritratti di famiglia):
Poi, dopo cena, abbiamo concluso il tutto con un'altra foto scattata con il photobooth in quel ristorante in centro:
come impostare l'idropulitrice
Ecco come abbiamo trascorso i nostri ultimi due anniversari. E voi ragazzi? Fai qualcosa di divertente ogni anno quando si tratta di festeggiare il tuo?
Per saperne di più su come abbiamo realizzato il cibo del nostro matrimonio fai-da-te per un'esperienza di lusso in giardino, controlla i dettagli nel nostro album di nozze.
p.s. Abbiamo un ENORME ANNUNCIO in arrivo tra pochi giorni, quindi rimanete sintonizzati!